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夏季天气炎热,湿度大,为保障人民群众身体健康和饮食安全,湖南省益阳市市场监督管理局特提示如下:
●消费者采购食品、用餐消费时主动索取、留存消费票据等凭证。
●选择就餐场所时注意选择卫生条件好、明厨亮灶实施好的餐饮店就餐,拒绝到无证无照食品店、餐饮店购买食品、消费用餐。
●采购感官性状正常、新鲜的安全食材,杜绝采食野生蘑菇、野菜野果,不吃变味、发黏、发霉、污染等变质食品。
●食物存放时生熟分开,冷藏冷冻保存,保持清洁餐用器具。
●热食食品烧熟煮透,避免食用凉菜等高风险食品,传承中华民族勤俭节约传统美德,按需点餐、理性消费,参与光盘行动,不讲排场,不铺张浪费。
●如发生食物中毒,应及时就医。
●发现食品安全违法行为及时拔打12315投诉举报电话,理性分辨舆情,不制作、不讹传各类谣言。
夏季消费环境风险提示
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